El cuchillo 12 cm acero carbono 2012 Aconcagua Guevara es una pieza de cuchillería artesanal. El modelo "2012" hace referencia al largo de la hoja en centímetros (12 cm), combinando una hoja de acero al carbono (conocida por su gran retención de filo y fácil afilado) con el diseño de Aconcagua Guevara